Receita de Panetone Caseiro – Fácil de Fazer

panetone caseiro
Com a chegada do natal, as pessoas procuram por panetone, preparamos esse artigo com uma receita de panetone caseiro, para aquelas pessoas amantes do panetone caseiro que não dispensa nessa época do ano, é um panetone gostoso, saboroso, e fácil de fazer, além de tudo sai barato, o preço é viável, confira a receita.

Ingredientes

* 1 Kg de farinha de trigo

* 100 gramas de fermento biológico

* 200 gramas de manteiga

* 200 gramas de açúcar

* 15 gramas de mel

* 8 gemas

* 10 gramas de sal

* 250 gramas de frutas cristalizadas

* 150 gramas de uvas passas embebidas no rum

* 1 pitada de vanilina ou aroma de baunilha

* raspas e suco de laranja

* água até dar o ponto da massa

Como fazer

1 – Numa vasilha, misture 100 gramas de farinha, o fermento e um pouco de água

2 – Fica com aparência de esponja

3 – Deixe descansar por 15 minutos e depois adicione o restante dos ingredientes, colocando as frutas cristalizadas e as uvas sempre por último e faça uma massa bem macia

4 – Deixe descansar, coberta por um pano, durante 20 minutos e em seguida, faça os modelos, coloque nas formas e deixe descansar novamente até quase atingir o dobro

5 – Leve para assar numa assadeira ou em forma de papel, colocando num forno aquecido a uma temperatura média de 180 graus.

E está pronto um delicioso panetone caseiro.

Comentários

Comentários

26. novembro 2010 by admin
Categories: Receitas | 1 comment

One Comment

  1. MUITO PROVEITOSA AS RECEITAS. ESPERO ACESSAR SEMPRE QUE PUDER ESTA PAGINA NA INTERNET. RECOMENDO A TODOS. ABRAÇO.

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